Menu de Noël

Le Burger des Copains - BDC
Restaurant Le Bistrot des Copains
Le Tiramisu framboises
Le fromage de chèvre mariné
Assiette autour du canard
salle bistrot des copains
Le pain perdu sauce chocolat
Le burger au poulet
salle bistrot des copains
Le fondant au chocolat

Menu de Noël

24 Décembre 2020 au soir

Menu Adulte

65€ pour 1 personne

Eveil du palais
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Foie gras de canard mi-cuit au torchon,
chutney d’orange et pain de pomme de terre
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St Jacques, sauce Albertine, mousseline de céleri

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Filet de veau cuit doucement, jus à la truffe, panais et purée Joël Robuchon

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Forêt noire contemporaine

Menu Enfant

32.50€ pour 1 personne

Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.

Menu de Nouvel An

31 Décembre 2020 au soir

Menu Adulte

78€ pour 1 personne

Eveil du palais
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Foie gras de canard,

Cappuccino de pommes de terre à la truffe

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Saint-Pierre cuit à basse température,

brochette d’huître au chorizo, céleri vert croquant et écume de mer

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Sorbet bergamote, espuma de schnaps de mirabelle
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Ballotines de poulet d’Alsace aux morilles et vin jaune,

polenta crémeuse
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Nems d’ananas aux feuilles de lime,

confit de mangue à la verveine, sorbet coco

Menu Enfant

39€ pour 1 personne

Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.

Prix hors boisson

 

Annulation sans frais jusqu’à 7 jours avant le dîner, en deçà le règlement reste acquis.

Votre réservation est confirmée par votre règlement.

 
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